Ritter Sport, Nagel-Group und Ishida – Hightech für Schokowürfel
AzetPR hat für den Kunden Ishida einen Anwenderbericht realisiert. Das Thema: die richtige Mischung und gewichtsgenaue Abfüllung von Schokowürfeln der Marke Ritter Sport durch den Lebensmittellogistiker Nagel-Group. Bewerkstelligt wird das mit Maschinen von Ishida. Die Anwendung ist anspruchsvoll, denn die Produkte müssen mit Hochleistung und zugleich schonend in vorgegebenen Sortenverteilungen in Schachteln mit festem Nenngewicht abgefüllt werden. Wir waren zur Recherche vor Ort und haben über die Maschinenlösung ausführlich berichtet.